Uddannelsescentret i Roskilde – Slagteriskolen (UCR) har tradition for at arbejde med evaluering af skolens uddannelser. Der gennemføres en systematisk evaluering blandt elever/studerende/kursister af både korte kurser/undervisningsforløb, fag/moduler og hele uddannelser. Skolen inddrager virksomheder og andre interessenter i vores evalueringer. En løbende opfølgning sikrer kvalitetsudvikling i uddannelser og kurser.
Der anvendes forskellige evalueringskoncepter inden for skolens forskellige uddannelsestyper:
-
EUD: Modulevaluering, skoleperiodeevaluering, Elevtilfredshedsundersøgelse (ETU)
-
Erhvervsakademi: Modul-/fagevaluering, semesterevaluering, selvevaluering
-
AMU: Vis Kvalitet
Evalueringskoncepterne er nærmere beskrevet under kvalitetsafsnittene om de enkelte uddannelsestyper.
De gennemførte evalueringer indgår som grundlag for udarbejdelse af skolens 'Handlingsplan for øget gennemførelse' og for handlingsplaner og kontakter i de enkelte afdelinger.