For at udvikle og sikre kvaliteten af fødevareteknolog-, ernæringsteknolog og procesteknologuddannelserne på ErhvervsAkademi Sjælland - Campus Roskilde foretager vi en systematisk evaluering af uddannelsen. De studerende evaluerer hver 4. uge de enkelte moduler og hvert ½ år evalueres de enkelte semestre og deres forløb.