Hvis man har erfaring med sig af forskellig art, er der mulighed for at afkorte sin uddannelse enten i praktiktid eller i skoletimer.
Godskrivning tidligere kaldet merit gives til den enkelte elev i forhold til en individuel kompetencevurdering - IKV. Der kan gives godskrivning for:
-
Praktik - ansøgning foretages til Fagligt udvalg for Ernæringsassistent
-
Enkeltfag - ansøgning til konkrete lærer på erhvervsskolen
-
Grundforløbsbevis - i vurderingen vil der blive set på, hvornår grundforløbet er taget
Ernæringshjælperen kan uddanne sig til ernæringsassistent via GVU-reglerne (se Over 25 år - med 2 års relevant erfaring).
Ernæringsassistenten kan f.eks, videreuddanne sig til ernæringsteknolog eller professionsbachelor i sundhed og ernæring – i sidstnævnte er der dog et krav om enkeltfag på gymnasieniveau.
Grundforløbet er SU-berettiget, og man får elevløn, når man har indgået en uddannelsesaftale som enten ernæringshjælper eller ernæringsassistent.
Elevlønnen kan du finde her: Lønberegner på Kost & Ernæringsforbundet. Der er særlige regler for løn og tilskud for elever over 25 år. Se nærmere på Bliv voksenlærling.
I de skoleperioder, der tages med en uddannelsesaftale, kan arbejdsgiveren søge refusion fra Arbejdsgivernes Elevrefusion (AER).
Det betyder også, at hvis uddannelsesaftalen indgås inden grundforløbet, gives der også AER-godtgørelse her.
tilbage