Ernæringsassistentelever i Skills.dk i Region Sjælland

På Uddannelsescentret i Roskilde, Slagteriskolen og på CELF - Center for Erhvervsrettede uddannelser Lolland Falster afholdes regionsmesterskaberne den 13. oktober, hvor 2 personer går videre til DM, der afholdes med 10 deltagere i Odense 26.-28. januar 2012.

Fagligt udvalg for ernæringsassistentuddannelsen står bag Skills

Der vil senere komme information DM-stævnet på Fagligt Udvalgs hjemmeside via dette link: Om Skills.dk fra Fagligt Udvalg. Derudover vil man kunne følge med på: Skillsdenmark

Opgave ved regionsmesterskabet CELF

Opgaven og rammerne for regionsmesterskabet i Region Sjælland på CELF den 13. oktober 2011 kan findes her.

Vareliste til begge konkurrencer

Der er begrænsning på varer. Og der kan ikke bestilles varer ud over dette.

Listen er her: Vareliste skills regionsmesterskab

Vær også opmærksom på, at du skal aftale din deltagelse med dit praktiksted.

Kostvurdering

Som en del af opgaven, skal maden kostvurderes. Eksempel på kostvurdering kan hentes her.

Ansvarlig for regionsmesterskabet

Konkurrencen afvikles i et samarbejde mellem Uddannelsescentret i Roskilde, Slagteriskolen og på CELF - Center for Erhvervsrettede uddannelser Lolland Falster og yderligere oplysninger kan fåes her:

På UCR ved at sende en mail til Steen Larsen og

På CELF ved at sende en mail til til Gitte Koch .