Redaktionen er Kursuskonsulent/faglærer Maj-Britt Duus og Faglærer Henrik Dyrby Mogensen med Områdechef Lars Holm som ansvarshavende redaktør.
Er der emner, der mangler at blive beskrevet? Så hjælp os gerne med at gøre nyhedsbrevet endnu bedre, og I er altid velkomne til at maile forslag til eller til .
Ernæringsassistenten november 2011.pdf (1.7 MB)
Og de ældre numre:
Ernæringsassistenten maj 2011.pdf (1.82 MB)
Ernæringsassistenten november 2010.pdf (2.38 MB)
Ernæringsassistenten maj 2010.pdf (1.69 MB)
Ernæringsassistenten nr. 7 januar 2008.pdf (533.43 KB)
Nr. 5 lægges op senere.
Ernæringsassistenten nr. 4 december 2005.pdf (0.91 MB)
Køkkenassistenten nr. 3 juni 2005.pdf (291.79 KB)
Køkkenassistenten nr. 2 november 2004.pdf (301.08 KB)
Køkkenassistenten nr. 1 juni 2004.pdf (253.59 KB)