Ernæringshjælper- og ernæringsassistent uddannelse

 

Som ernæringshjælper og ernæringsassistent laver du 'mad til mange', som vi siger i branchen. Dvs. du arbejder i køkkener og kantiner på fx plejehjem, hospitaler, skoler eller i virksomheder. Det er dig, der sørger for, at de enkelte råvarer bliver sat sammen og produceret til et sundt og velsmagende måltid.

 

Efter 1 1/2 år på uddannelsen er du uddannet ernæringshjælper. Allerede her kan du få arbejde, men du kan også tage uddannelsen til ernæringsassistent, der tager tre år inklusiv grundforløbet.

 

Læs en række personlige uddannelseshistorier her: 

Dejligt endelig at være et forbillede for min datter

Fra ufaglært til sølvmedaljevinder!

Årets læreplads 2011 - læs reportage fra en tidlig morgen i Brønshøj

 

 

 

 

Samlet uddannelsesforløb

Grundforløb

 

20-60 uger afhængig af dine ønsker og behov

 

Trin 1

 

Ernæringshjælper

1år + 6 måneder

inkl. 20 ugers grundforløb 

 

Trin 2

 

Ernæringsassistent

3 år inkl. 20 ugers grundforløb

 

 

 

 

 

 

 

 

Læs mere om uddannelsen til ernæringshjælper og ernæringsassistent

  

 

 

Uddannelsescentret i Roskilde - Slagteriskolen
Maglegårdsvej 8 Postboks 209
4000 Roskilde
tlf: +45 46 34 62 00
EAN nr. 5798000553590
CVR nr. 42460915
About us   •