Næringsbasen 

Hvis du vil starte din egen forretning med fødevarer, er det et lovkrav, at den er optaget i Næringsbasen.

Told og skat, fødevarelovgivning, brandsikkerhed, arbejdsmiljø og restaurationslov er vigtigt at have styr på, når man starter egen fødevareforretning eller restauration. Både for din egen og for dine kunders skyld. For at sikre, at alle virksomheder, der arbejder med fødevarer, kender reglerne, skal den optages i Næringsbasen.

For at få din virksomhed optaget, skal du bestå en prøve. Der er forskellige prøver afhængig af, hvilken type virksomhed du vil oprette. Du kan tage prøven på Uddannelsescentret i Roskilde, men vi tilbyder også kurser som forberedelse til prøven.

Hvilken type kursus / prøve skal jeg vælge?

3-dages Næringsbase kursus: Ønsker du at starte forretning eller overtage en forretning, f.eks. slikbutik, isbod, pølsevogn, grillbar, kiosk, delikatesse, grønthandel, fødevareengros, catering hvor der ikke er servering, så kan du vælge 3-dages kursus i told og skat, fødevarelovgivning, og arbejdsmiljø.

4-dages Næringsbase kursus: Ønsker du at starte restauration, f.eks. hotel, bodega, værtshus, café, kursus- og konferencecenter eller anden beværtning, hvor restaurationslovens regler gælder, så kan du vælge et 4-dages kursus i told og skat, fødevarelovgivning, restaurationsvirksomhed, brandsikkerhed og arbejdsmiljø.

Kursus	Startdato	Varighed	Pris	Type
Næringsbaseprøven	1. fredag i måneden		kr 600,00	IDV

  
Prinsen er incl. moms

Læs mere ved at trykke på linket nedenfor:

• Bliv optaget i Næringsbasen  (brochure)
• Næringsbasen.dk