Fødevareproducerende og -bearbejdende virksomheder bliver stillet overfor stadig flere krav til kontrol af hygiejne og håndtering af fødevarer. Mindre offentlig, men mere egenkontrol af virksomhederne selv. Det kræver effektiv og praksisnær grund- og efteruddannelse af personale i produktionen og på ledelsesplan.
Som en af landets førende skoler på hygiejneområdet er Uddannelsescentret i Roskilde, Slagteriskolen også på dette felt en stærk samarbejdspartner.
Skolens efteruddannelsesprogram i hygiejne og fødevarekontrol rummer tilbud til samtlige
medarbejdergrupper i stort set alle typer af
virksomheder i fødevarebranchen.
* kurset oprettes efter behov. Kontakt kursussekretær.
Pr. 1. januar 2010 er det fra Undervisningsministeriets side gjort obligatorisk for virksomheder at anvende kursusportalen efteruddannelse.dk ved tilmelding af ansatte til kurser. Private kan også tilmelde sig på denne måde. Det sker automatisk ved brug af listen nedenfor. Kurserne er listet op i alfabetisk orden. Find kurset på listen, klik på det og tryk 'tilmeld nu' nederst. Læs vejledning her.
Vores Hygiejnekurser til Industrien finder du nederst på siden. Priserne er incl. moms.
Tilmeldingsblanket til IDV og ÅU finder du i faktaboksen øverst på denne side.
| Kursus |
Startdato |
Varighed |
Pris |
Type |
Næringsbaseprøven |
Efter behov |
|
kr 600,00 |
IDV |
| Kursus |
Startdato |
Varighed |
Pris |
Type |
|
Hygiejnekursus for arbejdsledere |
Efter behov |
2 + 2 dage |
kr 6.500 + moms |
IDV |
|
Hygiejnekursus for kødbranchen |
Efter behov |
3 timer |
|
IDV |
|
|
11-04-2012 |
1 dag |
kr 4.000 |
IDV |
|
|
13-10-2011 |
1 dag |
kr 4.000 |
IDV |
|
|
28-02-2012 |
3 dage |
kr 10.6250 |
IDV |
|
|
27-03-2012 |
2 dage |
kr 6.375 |
IDV |
|
|
05-12-2011 |
2 dage |
kr 9.875 |
IDV |
|
|
01-02-2012 |
2 dage |
kr 6.875 |
IDV |
|
|
28-09-2011 |
2 dag |
kr 7.875 |
IDV |
|
13-03-2012 |
3 dage |
kr 10.625 |
IDV |
-
Basisuddannelse i hygiejne
-
Hygiejnekursus for arbejdsledere
-
Hygiejnekursus for kødbranchen
-
-
-
-
-