Er praksisorienteret undervisning, der har fokus på din udvikling både fagligt, socialt og personligt. Den praktiske undervisning giver rig mulighed for, at du kan udfolde dig og modnes samtidig med, at du lærer håndværket. Der er en tydelig struktur i undervisningen og en tæt voksenkontakt med få lærere, der involverer sig i din udvikling. Du vil opnå kompetencer til at begå dig på arbejdspladsen herunder samværsformer og ansøgningskompetencer. Der er indlagt virksomhedsforlagt undervisning i slagterbutikker i Den Praktiske Slagter.
Den Praktiske Slagter giver adgang til Detailslagter
Grundforløbspakken tager 40 uger.
Vi bruger flere billeder istedet for tekster i undervisningsmaterialet.
Detailslagterelever er efterspurgte på arbejdsmarkedet.
UCR's praktiske grundforløbspakker hjælper dig med at få teorien ind gennem hænderne. UCR - vi bringer dig videre.
Kontakt vejledningen for yderligere information - eller læs mere om det ordinære grundforløb her.