Som kok er du køkkenets centrum. Det er her, du virkelig kan bruge fantasien til at fremtrylle delikate og velsmagende retter til dine kunder. Det kræver naturligvis, at du ved alt om råvarer. At du kan sammensætte menuer. Og at du ved en masse om ernæring, kvalitet og kontrol af madvarer. Du skal naturligvis også lære noget om, hvordan man serverer for gæsterne. Udover tilberedning består arbejdet som kok også i at planlægge indkøb og lagring.
Læs mere om uddannelsen til kok