Som ernæringshjælper og ernæringsassistent laver du 'mad til mange', som vi siger i branchen. Dvs. du arbejder i køkkener og kantiner på fx plejehjem, hospitaler, skoler eller i virksomheder. Det er dig, der sørger for, at de enkelte råvarer bliver sat sammen og produceret til et sundt og velsmagende måltid.
Efter 1 1/2 år på uddannelsen er du uddannet ernæringshjælper. Allerede her kan du få arbejde, men du kan også tage uddannelsen til ernæringsassistent, der tager tre år inklusiv grundforløbet.
Læs en uddannelseshistorie
Fra ufaglært til sølvmedaljevinder!
20-60 uger afhængig af dine ønsker og behov
Ernæringshjælper
1år + 6 måneder
inkl. 20 ugers grundforløb
Ernæringsassistent
3 år inkl. 20 ugers grundforløb
Læs mere om uddannelsen til ernæringshjælper og ernæringsassistent