Uddannelsescentret i Roskilde samarbejder med virksomheder inden for kerneområderne fødevare-, proces- og medicinalbranchen om uddannelse og efteruddannelse af medarbejdere.
Typisk resulterer samarbejdet i, at virksomhederne bruger os som aktive medspillere i medarbejderudvikling. Virksomhederne får kurser, der er tæt på egen praksis, og skolen får mulighed for at gøre sine uddannelser bedre.
Vore kurser gennemføres enten som Åben Uddannelse, Indtægtsdækket Virksomhed eller Arbejdsmarkeduddannelse (AMU).
Kurser afholdt som IV-kurser er uden offentlig støtte.